Как выбрать электрогриль

Электрический гриль – прибор, который позволяет готовить различную еду. Сейчас это не ограничивается только мясом и овощами. На данный момент делают компактные приборы, которые можно брать с собой. При покупке гриля, следует учитывать все критерии, и выбрать подходящий.

Как выбрать электрогриль: критерии выбора

Критерии выбора электрогрилей следующие:

1. Они бывают универсального, закрытого и открытого типа. В открытых поверхность нагревается при помощи инфракрасного нагревательного элемента. Закрытые приставляют собой пресс, который позволяет готовить пищу подобно стандартной плите. Универсальные совмещают в себе одновременно два способа готовки пищи, поэтому этот вариант самый лучший, но самый дорогой.
2. Гриль может быть контактным и бесконтактным. Название говорит само за себя, в первом случае еда будет контактировать с элементом нагревания, а во втором – нет (пример такой конструкции – еда на вертеле, которая готовится благодаря циркуляции горячего воздуха).
3. Также бывают стационарные и переносные конструкции. Последние могут быть использованы не только дома, но и можно взять их с собой в поход. У нее небольшой вес, и компактный размер, поэтому такую конструкцию можно нести в руках. Стационарные же только для домашнего использования. Они могут быть настольные и напольные.
4. Относительно рабочей поверхности. Могут использоваться следующие материалы: металл, чугун и стеклокерамика. Последний вариант легче всего мыть, но он пользуется меньшим спросом, чем другие, поскольку материал достаточно хрупкий. Металлическая и чугунная поверхность – хороший вариант. В них устанавливают антипригарное покрытие, а цена на них оптимальна.
5. Последний критерий – материал, используемый для создания корпуса. Может быть использован пластик, а может нержавеющая сталь. Последний вариант лучше, поскольку материал долговечный и прочный. Но у пластика тоже есть одно достоинство – такая конструкция стоит дешевле.

На что еще нужно обратить внимание при выборе

При покупке изделия также нужно обращать внимание на:

1. Технические характеристики (особенно мощность). Она должна быть в промежутке между 0,7 и 2,2 кВт. Это влияет на качество и скорость готовки.
2. Размер и форму конструкции. Если в семье много людей, следует выбрать гриль, у которого поверхность около 500 квадратных см. Также следует остановить выбор на двустороннем электрогриле, поскольку это упростит процесс готовки еды, а время, необходимое для приготовления сократится. Не забывайте, что можно регулировать высоту верхней поверхности. Это позволит готовить большие по размеру куски мяса и овощи. Будет также лучше, если в гриле есть возможность регулирования задних ножек на высоте. Это позволит немного наклонить поверхность гриля во время готовки (ненужный жир будет стекать в процессе приготовления мяса).
3. Материалы рабочей поверхности и корпус. В современных грилях, корпусы делают с антипригарным покрытием. Благодаря этому ухаживать за прибором станет проще, а готовить пищу можно без добавления масла. Это хорошо подходит для людей, которые любят диетическую и здоровую еду.

Обратите внимание! Не следует покупать прибор, если в нем эмалевое покрытие. Оно не будет служить долго. А если у вас ограниченный бюджет, можно приобрести гриль с корпусом, сделанным из пластика, но наличие термоустойчивого покрытия обязательное.

Лучшие электрогрили

На современном рынке очень много грилей, которые действительно достойны внимания. Ниже представлены те, которые на данный момент считаются самыми востребованными.

RUSSELL HOBBS Family GFX 18870-56.

Характеристики:

1. 1600 Вт мощности.
2. Наличие антипригарного покрытия.
3. Можно готовить по 5 порций одновременно.
4. Монтированы индикаторы температуры и включения.
5. Присутствует поддон, который собирает ненужный жир.
6. Задние ножки можно регулировать.

Характеристики:

1. 2000 Вт мощности.
2. Высота 14 см, ширина 44 см, глубина 29 см.
3. Универсальный гриль.
4. Антипригарная решетка.
5. Для гриля монтированы гладкие и рельефная пластины.
6. Защитная крышка.
7. Резервуар, где будет скапливаться ненужная влага.
8. Лоток для накапливания жира. Возможность снимать и устанавливать его.
9. Корпус сделан из стекла и металла.
10. Наличие контейнера для специй.

Gorenje KR 1800 WPRO.

Характеристики:

1. Можно использовать как открытый, компактный гриль и тостер.
2. 1800 Вт мощности.
3. Корпус сделан из металла и покрыт лаком.
4. Универсальный гриль.
5. Ширина поверхности – 32 см, глубина – 24 см.
6. Возможность выбора одного из 4 температурных режимов.
7. Рабочая поверхность сделана из алюминия.
8. Антипригарное покрытие.
9. Индикатор, показывающий текущую температуру и работу прибора.

Ценники на все виды электрогрилей различные, и постоянно меняются. Следует посмотреть в интернете или посетить магазин.

При покупке гриля следует учитывать все критерии, и выбрать ту, какая подходит для вашего случая и бюджета.