Кастрюли из нержавейки — какой фирмы лучше?
Посуда из нержавеющей стали имеется практически в каждом доме. Она безопасна, экологична, выглядит презентабельно, а готовка в ней – одно удовольствие. Но хозяйки, вставшие перед выбором, какой фирмы кастрюлю приобрести, заходят в тупик. На полках магазинов и на страницах каталога ассортимент слишком разнообразен, чтобы без зазрения совести сделать выбор в пользу того или иного производителя.
Содержание статьи
Топ-10 лучших кастрюль из нержавеющей стали
Мы подготовили список популярных брендов, которые предлагают качественные изделия для домашнего и профессионального использования. Они отличаются не только отличными характеристиками, но и обладают доступной ценой. А это немаловажно при покупке оснащения на собственную кухню.
Нержавейка – универсальный материал. В кастрюле готовят разные блюда, при этом продукты нагреваются равномерно и не пригорают. Дизайн отличается современностью, а качество – долговечностью.
GIPFEL TERZA
Компания создаёт не только качественную, но и привлекательную внешне посуду. Немецкая фирма уже много лет поставляет на мировой рынок отличные варианты с достойными характеристиками.
В этой — толстое индукционное дно, антипригарные свойства. Пища в ней не пригорает, нагревает равномерно, что даёт возможность сохранить её полезные свойства. Кроме того, приготовленное блюдо надолго остаётся тёплым.
Кастрюля оснащена стальными ручками, но они не нагреваются во время готовки. Её моют в посудомойке, готовят в духовом шкафу и на различных типах плиток. Стильная форма и стеклянная крышка обеспечивают презентабельность модели. По отзывам пользователей, недостатков в ней не обнаружено.
BergHOFF Bistro
Ударопрочная, жаростойкая и экологически безопасная кастрюля, изготовленная из хромоникелевой стали. Трёхслойное дно в совокупности с толстыми стенками и стеклянной крышкой, оснащённой пароотводом, делают кухонную утварь желаемой покупкой для любой современной обстановки.
Ручки в этой посуде приварены, снять их не представляется возможным. Подходит для использования на различных типах плит, в том числе индукционных. Дополнительным плюсом считается присутствие мерной шкалы, которая помогает отмерять количество продуктов.
Bekker Premium BK-1558
Посуда, которая украсит любой интерьер. Зеркальная поверхность элегантно пересекается с матовой полосой по краю. Стильная форма и стеклянная крышка делают кастрюлю привлекательной.
Ручки закреплены заклёпками — при необходимости можно снять. Толщина стенок — 0,7 мм, дно многослойное, капсульное. Это говорит о хорошей теплоотдаче и равномерном приготовлении продуктов.
Из недостатков выделяют сильное нагревание во время готовки — без прихватки невозможно снять с плиты.
Tefal Intuition
Ещё один производитель с мировым именем. Медицинский сплав устойчив к коррозии, выглядит презентабельно и отличается экологичностью. Днище толстое, капсулированное, не деформируется при сильном нагревании и механическом воздействии. Внутри — чётко просматриваемые отметки объёма, антипригарное покрытие. Приваренные ручки, подходит для индукционных, электрических и газовых плит.
Rondell Flamme
Толстое дно в 5 мм хорошо и быстро нагревает продукты, сохраняет блюдо горячим после готовки. Посуда удобная и многофункциональная. В ней не только варят, но и тушат, пассеруют и бланшируют.
Марка относится к элитным, поэтому стоимость посуды высокая. Кастрюля оснащена стальными ручками, покрытыми силиконовыми вставками. Хозяйки оценят удобство использования посуды в готовке. Кроме того, внутри есть мерные деления, на крышке — стильный металлический ободок и пароотвод.
Nadoba Maruska
Футуристичные кастрюли от чешского производителя. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали. Капсульное дно изготовлено из алюминия, что обеспечивает быстрое нагревание продуктов.
Оригинальная крышка со встроенным дуршлагом удобна в использовании. Ещё одной особенностью считаются складные ручки. Это существенно экономит место в холодильнике и в шкафах для хранения кухонной утвари. Подходит для индукционных плит.
ВСМПО – Посуда Гурман – Классик 110335
Премиальные изделия российского производства. Дно — толстое (6,5 мм), многослойное, равномерно нагревает продукты. Ручки стальные, небольшого размера. Крышка из аналогичного материала, обтекаемой формы. Внешне выглядит просто, но надёжно.
Возможность готовить продукты в собственном соку, без добавления воды — изюминка этого товара.
Кастрюля подходит для всех типов плит и даже для готовки в духовом шкафу. Легко отмывается в посудомоечной машине и в ручном режиме со щётками и средством для посуды. Из недостатков выделяют сильное нагревание. Работать можно только в прихватках. Также в крышке отсутствует пароотвод и нет мерной шкалы по внутренней стенке.
Taller Шелборн
Лаконичная и продуманная кастрюля. Оптимальные характеристики по доступной цене. Долговечная посуда. Отличается качественным материалом изготовления – медицинская сталь 18/10. На внешней стороне присутствует матовая полировка.
Стеклянная термостойкая крышка обрамлена металлической окантовкой и отверстием пароотвода. Ручки не нагреваются, очень эргономичны и оснащены силиконовыми вставками. Толщина дна составляет 2,8 мм, капсулированное, имеется алюминиевая вкладка.
Посуда не пригорает при правильном использовании, даже без добавления воды. Прекрасно аккумулирует тепло и равномерно нагревает продукты. Дизайн и внешние характеристики отличаются современностью. Посуда станет украшением кухни.
Agness со сливом 937–152
Удобная кастрюля от немецкого бренда, оборудованная необычно выгнутой формой, предназначенной для слива жидкости. Функциональная и эргономичная. Крышка стеклянная, термостойкая, ручки оснащены силиконовыми вставками, закреплены заклёпками.
Используется на разных типах плит. При этом отсутствует мерная шкала, ручки не снимаются.
Амет Классика 1с371
Кастрюля российского производства. Недорогая и достойная по качеству. Крышка и корпус стальные, ручки приварены. Форма простая и лаконичная. Толщина дна и стенок составляет 0,8 мм. Мытьё в ручном режиме, даже жёсткими щётками, а также в посудомоечных машинах.
Особенностью считается невозможность использования в духовых шкафах и на индукционных плитах.
Оценивая и выбирая посуду в магазине, оцените не только стоимость и внешние характеристики. Изучите качество, прочтите данные о толщине и материале дна и стенок. Важно выбрать безопасную и удобную в использовании посуду, которая прослужит долгие годы.
Оптимальная форма кастрюль — как первая в обзоре, и чтобы ручки были приварены: намного надёжнее клёпке. Такая форма создаёт эффект русской печки — содержимое долго и медленно остывает.
ВСМПО — классные кастрюли и сковороды…
Да, первые кастрюли понравились больше всех, но в них ручки не приварены. И то, что приваренные ручки надежнее, ни за что не соглашусь.
Главное — не толщина, а безопасность металла.