14 привычных нам вещей, которых не найти на американской кухне
Современную русскую женщину мало чем удивишь. А кухонные гаджеты для нас — проще простого, ими мы владеем на высоком уровне и даже с какими-то новинками справляемся на ура. Кроме того, многие из нас помнят устройства для готовки времён СССР. Однако в замешательство мы можем попасть, если окажемся в кухне другого государства или вообще на территории иного континента.
Некоторые наши соотечественницы, перебравшись на ПМЖ в США, рассказывают, какие привычные и стандартные для нас предметы вы не найдёте в домах домохозяек Америки.
Содержание статьи
Стиральная машина
В России многие жители стараются устанавливать этот вид техники всё же в ванной, если там позволяет площадь. В крайнем случае нередко машинку-автомат можно увидеть и в кухне, но ни у кого это не вызовет удивления — куда проще, чем вообще без неё.
А вот в Америке стиральных машин именно в кухне нет в принципе. Их устанавливают либо в подсобке, либо в подвальном помещении или гараже, либо и вовсе пользуются услугами общественных прачечных. Но последние учреждения — скорее, удел или холостяков, или владельцев съёмного жилья, или тех, кто живёт в небольшом доме, где технику попросту некуда ставить.
Водонагревательный бак
Во времена правления Никиты Сергеевича Хрущёва в городах стали массово появляться дома, где в кухне устанавливались газовые колонки. Причём размер само́й комнаты совершенно не имел значения — установить и точка. А вот в США водонагреватель принято размещать в подвале, хотя и в этой стране есть исключения.
Бывают случаи, когда водонагревательный бак вообще находится в шкафу в спальне. Нашим женщинам такая система непонятна, ведь его можно поставить хотя бы в коридор, но спальня…
Батареи отопления
В Америке большей популярностью всё же пользуется децентрализованное отопление, когда воздух нагревается с помощью газа или электричества, а далее расходится по квартире благодаря воздухоотводам. При этом источник тепла может располагаться в кладовой, подвале, гараже. Централизованное отопление, как у нас, встречается крайне нечасто.
Дверь
Американская кухня — это не просто отдельное помещение. Иногда это одна просторная комната, которая выполняет функцию и столовой, и гостиной, а зачастую и прихожей. В лучшем случае зоны будут отделены друг от друга аркой, стеллажами, прозрачной перегородкой или барной стойкой. Но вот дверь в США встретишь редко.
Шторы
Плотный оконный декор в американских домах есть, но в основном его вешают в спальне, гостиной или детской. Максимально, что может позволить себе американская хозяйка именно в кухне — небольшие занавески, которые играют только декоративную роль. Иногда это просто жалюзи.
Сушилка для посуды
Вещь для американцев абсолютно ненужная, а может, и вовсе непонятная.
Если у жителя США достаточно денег, то посуду высушит для него посудомоечная машина или помощница по дому. В противном случае они делают так же, как и мы — протирают влагу сухим полотенцем.
Электрочайник
Вообще, в США можно купить всё — любую технику. И электрочайник в том числе. Но американцы не используют это удобное устройство.
По сути, у жителей страны есть хорошие альтернативы:
- воду они могут подогреть в СВЧ;
- налить из кулера (которым пользуются часто);
- установить диспенсер, который настроен на постоянную подачу горячей воды.
Кстати, непопулярность электрочайника имеет ещё одну вескую причину. Дело в том, что практически любой прибор рассчитан на работу от сети в 220 В, а в США максимальное напряжение значительно ниже — 110 В. Вряд ли электрочайник потянет работу с такими показателями. Можно, конечно, купить технику, подходящую под эти параметры, но тогда вода в ней будет нагреваться долго, а электроэнергия в США — услуга недешёвая.
Заварочный чайник
Американцы очень любят разные напитки, но самый популярный — кофе. Именно по этой причине вы всегда увидите в кухне кофемашину, а вот посуду для заваривания чая — вряд ли. Впрочем, френч-пресс встретить в американских кухнях всё же можно.
Клеёнка на стол
Максимум, на который способны американцы, — накрыть стол какой-то праздничной скатертью по случаю особого торжества. В обычной жизни его ничем не накрывают.
Кстати, клеёнка на столе — отголосок советского периода, но никак не американского.
Фильтр-кувшин для воды
Жители США очень критично относятся к качеству потребляемой жидкости, но вот фильтр-кувшин в их домах не встретишь. Обычно они устанавливают специальные системы под раковиной, когда из дополнительного крана течёт уже очищенная вода.
Ещё один вариант — покупная бутилированная вода.
Растения на подоконнике
В России даже если ты не сильно любишь комнатные цветы, а всё равно что-то поставишь на подоконник: маленький кактус, неприхотливую бегонию, полезный хлорофитум или другие растения. А ещё нам нравится выращивать на подоконниках свою зелень: от укропа до балконных томатов.
Быть может, наша американская подруга и взяла бы это на заметку, вот только подоконников в их кухнях нет.
Хлебница
Особой популярностью в Америке пользуется квадратный хлеб — идеально для сэндвичей. Да и хранят его попросту в шкафу на кухне.
Мерный стакан
Наши русские женщины сразу замечают одну особенность. Им жутко не хватает измерительного стаканчика, который так помогает при готовке определённых блюд, где требуется конкретное количество разных продуктов.
Даже для сравнения: наши рецепты часто описываются в миллилитрах или граммах, а в Америке всё меряют ложками да стаканами (причём особыми, а не столовыми или десертными).
Банка с чайным грибом
Если быть честными, то когда-то настой чайного гриба пришёлся по нраву американцам, и даже пользовался какое-то время популярностью. Это не только вкусно, но ещё и дико полезно.
Впрочем, сейчас его тоже очень любят, правда, настаивают чудо-зелье не дома — в супермаркете можно найти напиток слегка жёлтого оттенка. Стоит он недёшево и называется довольно странным словом — комбуча. По каким-то причинам американки отказались настаивать его дома.