Тщательная уборка: 8 мест на кухне, где может заводиться плесень

Плесень — довольно неприятная проблема, справиться с которой подчас очень сложно. Поскольку кухня — отличное место для её появления по причине повышенной влажности, то грибок может скрываться в самых непредсказуемых местах. Чтобы вовремя предотвратить распространение плесени, важно понимать, где она появляется чаще всего.

@thebalancesmb.com

Холодильник

Как правило, плесень образуется под ним и на уплотнительной резинке дверцы. Причина проста — конденсат. К тому же редко можно найти человека, который специально отодвигает технику, чтобы промыть пространство под холодильником. Влага плюс застарелые загрязнения и остатки продуктов на полу вместе способствуют образованию грибка.

Нередко заметить плесень можно и под нижними ящиками, где хранятся овощи и фрукты — там не так холодно, достаточно влажно и нет дефицита в питательной среде (особенно если какие-то продукты уже начали портиться).

Чтобы избежать появления плесневелых грибов:

• регулярно промываем уплотнительную резинку и внутреннюю поверхность холодильника антисептическим раствором (можно использовать соду, уксус, спирт или специальные средства);
• хотя бы раз в месяц промываем пространство под техникой;
• следим за сроками годности, вовремя выкидываем испорченные продукты;
• контролируем температуру внутри камеры — недостаточный холод также может вызвать образование грибка.

@poradum.com.ua

На внешней стене

Обычно появление плесени в этом месте связано с недостаточным утеплением внешних стен. В таких случаях оптимально эффективным средством заслуженно признана теплоизоляционная штукатурка, выполненная из эковаты. Считается, что если хоть раз в этой области был обнаружен грибок, то он будет вновь появляться, пока стены не будут утеплены. Иногда даже обработка антисептиками не помогает.

Кухонные шкафы

Чаще всего плесень в них переходит от стен, особенно внешних. Но ещё одна немаловажная причина — использование мультиварки или чайника, которые расположены под шкафчиками. Пар, поднимаясь, обеспечивает влажность, которая, по сути, и есть первопричина появления грибка. Кроме того, воздействие пара на кухонный гарнитур может ещё привести к его разбуханию и, как следствие, его придётся менять.

@unsplash

Под мойкой

Это пространство скрыто от глаз, а потому плесень там заметить очень сложно. Всё приводит к тому, что грибок быстро размножается и «оккупирует» новые участки. Впоследствии очистить стены и пол от этой напасти очень сложно. Иногда даже требуется небольшой ремонт, чтобы очистить стены, продезинфицировать их и избавиться от плесени. Существует ли выход из этой ситуации? Конечно. Достаточно регулярно заглядывать под мойку, вытирать пространство от влаги, следить за трубами (чтобы они не протекали), а можно и время от времени обрабатывать пространство специальными антисептическими средствами.

В крупах

Даже если сыпучие продукты расфасованы по банкам и прочно закрыты, это не означает, что плесень там не появится. Достаточно одной капли воды в рисе или гречке, чтобы начался процесс заплесневания. Чтобы избежать подобной проблемы, важно придерживаться нескольких правил:

• крупу брать из банки только сухой ложкой;
• не помещать сыпучие во влажную ёмкость;
• не ссыпать продукты из банки над кипящей водой, поскольку пар может спровоцировать конденсат.

@unsplash

Вокруг раковины

Область, где раковина примыкает к столешнице, зачастую постоянно в воде, а потому это лучшее место для плесени. Кроме того, риск её развития увеличивается, если не обработать стык силиконом. Но также очень важно регулярно вытирать этот участок насухо и следить за тем, чтобы вода не стекала по стене вниз, иначе и там в скором времени появится плесень.

@unsplash

Подставка для ножей

Многие хозяйки вставляют ножи в подставку мокрыми, сразу после мойки. Делать этого категорически нельзя, особенно если набор деревянный. И самое обидное, что вычистить плесень из маленьких и узких отверстий практически невозможно. Но выход есть, и даже два — или не ставьте мокрые ножи, или замените подставку на металлическую.

@remontu.com.ua

Лоток для столовых приборов

Здесь ситуация аналогичная. Плесень может появиться в том случае, если ложки, вилки и другие изделия вы будете класть в лоток мокрыми, предварительно не протерев их сухой салфеткой. Конечно, удалить грибок из него намного проще, чем из узких щелей, но куда проще его появление предотвратить, чем затем долго и нудно исправлять проблему.

@e-pard.com