Нестандартное применение соли в быту

Обычная соль — консервант, жизненно необходимый элемент рациона и просто классическая вкусовая добавка. А ещё это прекрасный помощник в решении бытовых задач и отличный заменитель множества средств, приобретаемых в отделе бытовой химии. Не верите? Ну что же, давайте проверять.

@wei zhu, Pixabay

Универсальный освежитель

Первое, что можно сделать, — избавиться от неприятного запаха в холодильнике. Для этого понадобится лишь смешать равные доли соли и соды, развести полученную смесь водой и протереть полученным раствором все полочки. От неприятного запаха не останется и следа. Ну а чтобы закрепить эффект, можно на одну из полочек отправить баночку с сухой смесью соли и соды.

А вот если смешать хлорид натрия с корицей и прогреть эту смесь в микроволновке или духовке, то и эта техника перестанет источать ароматы. Выручает метод даже в том случае, если источником запаха служит подгоревший жир.

Сбежавшее молоко способно причинить море неудобств, которые проявляются в основном дымом и запахом гари. И то, и другое легко предотвратить, если быстренько засыпать «лужицу» солью. Кроме того, воспользовавшись этим методом можно ещё и солидно облегчить последующую чистку плиты.

Ну а если беспокоит неприятный запах в жилых комнатах, то просто разрежьте любой цитрусовый плод пополам и обильно посыпьте его солью. После этого останется лишь разместить натуральный ароматизатор в удобных местах и наслаждаться природной свежестью.

@Bruno /Germany, Pixabay

Бюджетный пятновыводитель

Виноградный сок и красное вино при случайном пролитии оставляют трудновыводимые пятна. Но если засыпать «зону поражения» поваренной солью и дать ей там отлежаться минут 15–20, а потом ещё на полчаса замочить вещь в холодной воде, то с последующим выведением пятен стиральная машинка справится даже без специальных средств.

С кровью несколько сложнее: чтобы убрать её с одежды, не обойтись без длительного замачивания в солёной холодной воде. Вслед за этим понадобится стирка в тёплой мыльной воде. Ну и последний штрих — высокотемпературный режим стирки в машинке или кипячение, если ткань способна его выдержать.

А если нужно справиться с жирным пятном, то выручит раствор, приготовленный из одной части соли и четырёх частей спирта. Его нужно нанести на пятно, и уже через минут 10 средство справится с задачей.

Если развести стакан соли в 8–10 л воды, предназначенной для последнего полоскания, то тёмный шёлк и тафта не потеряют свой блеск. А ещё добавление соли при последнем полоскании облегчает зимнюю сушку вещей — они не перемерзают, быстро отдавая влагу морозному воздуху.

@Philipp Kleindienst, Pixabay

Чистящее средство

Теперь же вернёмся на кухню. Там иногда встречаются алюминиевые и чугунные сковородки с нагоревшим жиром. Так вот, чтобы эта посуда сверкала чистотой, рекомендуется после каждой жарки протирать их солью. Просто насыпать хлорид натрия на проблемный участок и протереть, вооружившись бумажным полотенцем, — от нагара не останется и следа.

Этот же метод позволит справиться и с последствиями забывчивости: насыпав соли в противень или кастрюлю, в которой что-то пригорело, можно серьёзно облегчить сражение с нагаром.

Пожелтевшее стекло или потемневший хрусталь тоже легко привести к первозданному виду. Достаточно лишь смешать равные части соли с уксусом и протереть этим раствором проблемные участки. Через несколько минут останется лишь сполоснуть посуду в чистой воде.

Тем же, у кого есть столовые приборы из серебра или мельхиора, пригодится другой совет. Вернуть благородный блеск этим изделиям помогает простое кипячение в солёной воде. А если перед этим постелить на дно кастрюли кусок алюминиевой фольги, то даже серьёзное потемнение уйдёт без следа.

Также героиня нашей статьи облегчает и уход за медью. Чтобы вернуть блеск изделиям из этого металла, достаточно протереть их пастой из равных частей соли, муки и уксуса, а потом вытереть бумажным полотенцем.

Если же смешать хлорид натрия с лимонным соком, то полученная паста поможет справиться с налётом ржавчины, портящим вид раковины, ванны или унитаза. Достаточно лишь нанести средство на проблемный участок и подождать несколько минут. После этого налёт будет хорошо отмываться даже простой губкой.

Кулинарные хитрости

Опустив яйцо в рапу (концентрированный водный раствор соли), можно проверить его свежесть: старое всплывёт, а свежее опустится на дно ёмкости. Если же добавить ложку соли в воду для варки яиц, можно избежать неприятных трещин и вытекания белка из скорлупы. Ещё один повод воспользоваться этой хитростью — заметное облегчение чистки варёных яиц.

@congerdesign, Pixabay

Разбившееся яйцо тоже не доставит особых хлопот, если засыпать его солью. При этом последствия «аварии» на твёрдой поверхности можно убирать сразу, а вот последствия приземления на ковёр — минут через 20.

Увеличить срок хранения твёрдого сыра, творога и масла помогает оборачивание в марлю, предварительно смоченную в рапе. А добавленная в свежее молоко щепотка соли предотвратит его скисание.

Если рыба сильно отдаёт тиной, то избавиться от этого запаха поможет полоскание тушек в холодной рапе. А предварительное (за 10–15 минут до готовки) просаливание облегчит жарку рыбы, ведь уплотнившаяся мякоть перестанет «расползаться» по сковороде. Да и чистить рыбу легче, если время от времени окунать в соль удерживающие тушку пальцы.

Не менее полезно и вымачивание сушёных грибов в подсоленном молоке. После этого они вполне могут сравниться со свежими и по упругости, и по вкусу. А кратковременное погружение овощей и ягод в солёную воду помогает избавить их от насекомых (лучше всего метод работает с черешней).

@Bruno /Germany, Pixabay

Бытовые лайфхаки

Если надоела изморозь на окнах, предотвратить её появление на стёклах позволит простое протирание стеклопакета салфеткой, смоченной в солёной воде. Автомобилистам этот метод тоже пригодится — соскабливать наледь с лобового стекла после применения этого средства придётся намного реже.

Приготовив пасту из соли и лимонного сока, можно избавиться от плесени. А ещё это средство прекрасно справляется с отбеливанием плитки, эмалированных поверхностей и с загрязнениями на клавишах музыкальных инструментов.

Замачивание веника в горячей рапе (минут на 15–20) позволит продлить его срок службы. То же правило касается и зубной щётки.

Ну и напоследок: соль способна выручить в случае муравьиного нашествия. Для этого нужно насыпать её на муравьиной тропе, от чего насекомые вынуждены будут искать пути обхода.