Чем мыть варочную панель из стеклокерамики

Варочные панели из стеклокерамики завоевали популярность своей привлекательностью, лёгкостью и эргономичностью. Они сочетают в себе красоту, удобство и долговечность, ведь стеклокерамика — жаростойкий и ударопрочный материал с практически нулевым коэффициентом расширения. Но от этого она не перестала быть стеклом, которое относительно легко поцарапать или разбить точечным ударом. Соответственно и уход за варочной поверхностью должен быть регулярным и щадящим.

Общие правила ухода за варочной панелью из стеклокерамики

Первое и главное — мыть плиту можно только после полного её остывания. Не лишней мерой предосторожности станет и отключение от сети — уход предполагает применение хорошо проводящей электричество воды.

Важно!Стеклокерамика — очень чувствительный к механическому воздействию материал. Нет ничего проще, чем оцарапать поверхность неровным дном кастрюли или сковороды.

Чтобы избежать таких неприятностей, следует осмотреть всю посуду, которой предстоит бывать на плите, и нещадно отбраковать ту, что с неровным дном. Возможно, попутно появится повод обновить свой кухонный арсенал и заодно приобрести более удобную и практичную кулинарную утварь. И да, стеклокерамика не любит алюминий, поэтому посуду из него тоже следует отставить в сторону.

Следующая рекомендация по уходу тоже касается посуды: не стоит отправлять на раскалённую поверхность холодную и, тем более мокрую кастрюлю. Ёмкость для приготовления пищи снаружи должна быть сухой, а плиту включают уже после её установки. Связано это с тем, что стеклокерамика чувствительна к резкому перепаду температур — лопнуть-то сразу не лопнет, а вот микротрещинами, проявляющимися помутнением, покроется довольно быстро.

По этой же причине рекомендуется тщательно подбирать крышки к посуде. Если взять «чужую», большую, то капельки конденсата с неё обязательно будут падать на раскалённую плиту. А это не только риск повреждения, а и дополнительное загрязнение. Известковый налёт, образующийся в процессе испарения воды, отчистить не слишком легко.

Важно!Пролитые на горячую индукционную плиту жидкости, особенно сладкие, стоит удалять незамедлительно. Сделать это можно с помощью металлического скребка.

Нельзя ёрзать посудой по плите. Если нужно что-то переместить — приподнимите и переставьте. Стоит также избегать соприкосновения пластмассы и синтетики с варочной панелью — расплавленное вещество намертво приклеивается к поверхности и отскрести его потом практически невозможно.

После того как с плиты убрана вся посуда, а индикатор температуры показал, что стеклокерамика остыла, её следует протереть влажной губкой с целью устранения загрязнений. А затем, чтобы не было разводов, вытереть насухо марлей или тряпкой из фибры.

Для этих целей хорошие хозяйки выделяют отдельные губку и тряпочку из марли или фибры, желательно новые. Эти приспособления для очистки плиты нельзя использовать нигде, кроме как для мытья варочной поверхности. Причина проста: остатки моющего средства, капли жира или же твёрдые частички из используемых в другом месте губок не добавят красоты плите.

Чем чистить стеклокерамическую варочную панель

Для ежедневного устранения лёгких загрязнений с закалённого стекла, подойдёт даже средство для мытья окон и зеркал. Его распыляют на остывшую панель, а затем вытирают марлей или фиброй. Допустимо применение мыльного раствора: нанести, оставить на 5 минут и протереть досуха.

Важно! Плиту стоит протирать регулярно, после каждого приготовления пищи. Тогда она долго будет радовать владельцев своей эстетичностью.

Но, всё же, лучше приобрести специальные средства для ухода за стеклокерамикой: содержащийся в их составе силикон образует на плоскости плиты тонкую плёнку, которая предохраняет от сильных загрязнений — брызги масла и кусочки пищи прилипают меньше, а убираются намного легче.

Важно! После применения бытовой химии стеклокерамику важно хорошо помыть чистой водой. Остатки моющих средств при нагревании вредят варочной поверхности.

От жирных пятен

Привычные моющие средства для посуды отлично справляются с таким типом загрязнений. Для этого несколько капель вещества наносят на влажную губку, с помощью которой затем вытирают пятно. Главное, после устранения жира хорошенько почистить плиту влажной марлей: остатки моющего средства при нагревании варочной поверхности способны серьезно повредить стеклокерамику.

От застаревшего нагара

Такие загрязнения убираются достаточно трудно, но не являются приговором. Сначала есть смысл пойти «мирным» путём:

• варочная поверхность освобождается и протирается влажной губкой;
• на проблемные места наносится моющее средство и оставляется там на 10–15 минут;
• загрязнения удаляются марлей.

Если не помогло – есть смысл подключить тяжёлую артиллерию — скребок. Не обычный, а специальный, со сменными лезвиями. Размягчённый моющими средствами нагар обычно снимается достаточно легко.

Важно! Приобретение пластиковых скребков лишено смысла: на горячей поверхности они могут расплавиться, на холодной же — бесполезны.

Чего нельзя делать при чистке стеклокерамической варочной панели

Приобретая такую плиту, стоит подальше убрать все абразивные чистящие средства и напрочь забыть о возможности их применения на её плоскости. Они, помимо устранения грязи, ещё и царапают керамическую поверхность, что не только портит её внешний вид, но и сокращает срок службы варочной панели.

Металлические щётки, ножи и прочие подручные средства, которыми хозяюшки привыкли устранять сильные загрязнения тоже под запретом, если интересен большой срок службы этой привлекательной, эргономичной, но такой дорогой плиты. Специальный скребок гораздо дешевле.

Щелочные моющие средства также не рекомендуются — их остатки при нагревании плиты разъедают покрытие, уменьшая его прочность.

Важно! Нельзя полировать плиту с помощью мятых газет. Для этих целей лучше подойдёт микрофибра или марля. Если смочить материал небольшим количеством растительного масла, то это создаст на поверхности дополнительный слой защиты от загрязнений.

Как очистить варочную панель народными средствами

Сода — единственный абразив, которым можно пользоваться. Но не сухой, а предварительно разведённой тёплой водой до густоты сметаны. Полученную пасту наносят на пятна и оставляют минут на 15, после чего очищают плиту с помощью губки.

Если не помогло, соду наносят на загрязнённую стеклянную поверхность ещё раз и оставляют до частичного высыхания. Затем на неё капают несколько капель лимонного сока или столового уксуса. Когда бурная реакция прекратится, останется лишь смыть средство и вытереть плиту марлей.

Уксус, разведённый водой в соотношении 1:1, прекрасно справляется с известковым налётом и жирными пятнами. Для этого смесь наносят на стеклокерамику с помощью распылителя, оставляют на несколько минут и затем тщательно протирают плиту чистым, мягким материалом. Кстати, уксус не только чистит, а ещё и дезинфицирует.

Нашатырный спирт хорош в борьбе с пригоревшим молоком. Используют его разведённым в воде в пропорции 1:5 (10 г аммиака на 50 г воды). Раствор наносится на варочную поверхность и оставляется там на 10 минут. По истечении указанного времени плиту тщательно натирают сухой марлей. Приятный бонус от применения такого средства — необыкновенный блеск.

Оливковое масло способно размягчить даже не поддавшиеся скребку загрязнения. Достаточно смочить в нём марлю и приложить её к пятну на полчаса. За это время нагар размягчится настолько, что его можно будет удалить обыкновенной губкой.

Бережный уход предотвратит появление трещин, снижающих технико-эксплуатационные характеристики прибора. А значит, в будущем устранять загрязнения будет легче и техника прослужит дольше. Поэтому стоит ознакомиться с руководством по эксплуатации прибора: обычно производитель даёт рекомендации касательно безопасного удаления накипи, пятен жира и прочих видов загрязнений.

Ну и памятка для хозяюшек: на кухне важна бдительность. У аккуратного и внимательного кулинара стеклокерамическая варочная поверхность прослужит намного дольше. Ведь регулярно проливающийся суп, брызгающее масло или «бегущее» молоко, сокращающие срок работоспособности техники — явления, которые лучше и легче предупредить, нежели потом отчищать.