Кухня без плиты −это реально?

Некоторые вещи настолько прочно вошли в нашу повседневную жизнь, что их существование закрепилось у нас в подсознании как непременный атрибут. Мы уже не представляем жизни без них. Например, кухня просто немыслима без плиты или без варочной поверхности. А так ли плита необходима на самом деле? Возможно ли её заменить альтернативными приборами? Ведь сейчас придумано огромное количество различной кухонной техники, которая готова всегда прийти на помощь хозяйкам! Попробуем разобраться.

От чего зависит решение обойтись без плиты

Существует множество причин, из-за которых отказываются от плиты в доме. Актуально это становится в таких случаях:

• площадь кухни весьма небольших размеров, и там совсем не удаётся отвести уголок для плиты;
• в доме редко готовят;
• квартира сдаётся в аренду на небольшой срок;
• владельцы жилья вынуждены экономить.

Но значит ли это, что в такой квартире придётся совсем отказаться от кулинарной жизни? Вовсе нет! Главное, было бы желание готовить, а возможность удастся найти всегда. Нужно лишь подобрать необходимые приборы, которые смогут заменить отсутствующую в доме плиту.

Какие-то из этих домашних помощников помогут вам готовить вкусную и здоровую пищу длительное время, а какие-то позволят лишь несколько дней продержаться. Но как бы там ни было, без горячей домашней еды вы точно не останетесь.

Важно! Имейте в виду, что накрыть стол на двенадцать человек вам не поможет никакой прибор. Тут без ножа, сковороды и классической газовой или электроплиты не обойтись. Но питаться вы сможете.

Бытовые приборы, которые могут заменить плиту

Электрочайник и кофеварка у вас наверняка имеются. Но если вы во время ремонта приняли решение обойтись без плиты, придётся позаботиться о том, чтобы под рукой были и другие бытовые приборы.

Мультиварка

Это одно из самых многофункциональных устройств на кухне. И производители всё время расширяют возможности этого прибора.

При помощи мультиварки можно приготовить качественную и полноценную пищу. И не только на одного человека, но и на целую семью до шести человек. Прибор поддерживает постоянную температуру готовки и равномерно нагревает продукты.

Справка! В мультиварке можно жарить и запекать, тушить и печь хлеб, можно использовать прибор как пароварку.

А если купить мультиварку-скороварку, то, благодаря работе под давлением, еду удастся приготовить очень быстро.

Аэрогриль

У этой конвекционной печи весьма обширный функционал. Еда готовится с помощью горячего воздуха, что делает её более здоровой и вкусной, нежели на обычной сковороде. Пища получается сочной, не пересушенной и приготовленной без излишнего масла.

Микроволновая печь

Обычно этот прибор применяют лишь для того, чтобы разогреть еду. Но это совершенно неправильно.

Важно! В микроволновке можно приготовить мясо, птицу или рыбу, можно варить, выпекать, кипятить воду.

Даже попкорн можно сделать. Главное − внимательно изучить рецепты для микроволновки. Кроме того, многие модели имеют функцию конвекции и гриля. Зачастую готовить в микроволновой печи быстрее, чем в классической духовке.

Пароварка

С этим устройством готовить можно только на пару. Зато можно работать сразу с несколькими совершенно разными продуктами. Секции в пароварке герметичны, благодаря чему запахи не перемешиваются. Вооружившись ножом и блендером, при помощи пароварки можно создавать чудесные блюда.

Сушилка

Если вы пользовались духовкой для сушки, вам может понадобиться сушилка. Она высушит всё: и овощи, и грибы, и фрукты, и орехи. Можно не только наготовить запасов на долгую зиму, но и вполне продержаться на сухофруктах парочку недель, пока не потянет на жареное и печёное, и эта жажда не заставит купить более функциональное оборудование.

Если вся эта техника у вас уже имеется, вы вполне можете убедиться, что и без плиты можно устроить свой быт вполне комфортно.