Плюсы и минусы мультиварки
Мультиварка полюбилась многим хозяйкам. Она позволяет готовить многие блюда, экономя при этом достаточно времени. Подобная утварь имеет некоторые особенности. В них стоит разобраться до приобретения мультиварки, чтобы избежать различных проблем и разочарований.
Достоинства и недостатки мультиварок
Как и любая вещь, данная утварь обладает некоторыми положительными и отрицательными свойствами. С ними следует ознакомиться, чтобы понять, подходит ли мультиварка для вашего дома.
Справка! Чтобы выбрать качественное оборудование, важно учитывать множество факторов, включая минусы изделия. Это поможет разобраться в моделях и приобрести более подходящую мультиварку.
10 очевидных плюсов
- Отсутствие необходимости готовить самостоятельно. Хозяйка не должна принимать участие в приготовлении еды при помощи данного оборудования. Требуется лишь организовать подготовку продуктов и загрузку их в утварь. Остальные манипуляции выполняет мультиварка в соответствии с выбранной программой;
- Один прибор сочетает в себе много режимов. Конкретное количество зависит от выбранной модели. Одна ёмкость подходит для приготовления вторых блюд, супов, каш и прочих. Вместо использования множества кастрюль и сковородок для приготовления обеда или ужина достаточно воспользоваться только одним агрегатом;
- Тефлоновое покрытие чаши предотвращает пригорание продуктов. Также можно не беспокоиться, что при кипячёной убежит молоко. Модель этого не допустит;
- Наличие функции отсрочки старта. Подобная возможность позволяет загрузить ингредиенты в чашу и приготовить блюдо к назначенному времени. Например, утром в мультиварке при необходимо уже будет ждать готовый завтрак. Подобная возможность действует и для ужина. Важно лишь правильно установить нужное время;
- Специальный режим для поддержания тепла. Если к моменту окончания приготовления сразу поесть возможности нет, чаша не даст продуктам остыть;
- Безопасность в ходе приготовления блюд. Можно не бояться получения ожога от пара, а раскалённое масло не попадёт на руки. Весь процесс полностью безопасный;
- Простота в уходе. Не требуется специальных знаний или средства, чтобы поддерживать чистоту прибора. Достаточно протирать все части оборудования и сливать конденсат;
- Экономия времени. Благодаря отсутствию необходимости постоянно стоять возле плиты и следить за приготовлением освобождается время, которое можно потратить на другие дела;
- Меньшие затраты масла и электричества. На первый взгляд это мелочи. Но они могут значительно сэкономить финансы;
- Экономия места. Благодаря сочетанию в одном приборе нескольких различных оборудований и функций, нет необходимости размещать на кухне множество агрегатов. Одна мультиварка занимает мало места, заменяя собой стандартный набор приборов.
Также модель удобно брать с собой на дачу или в дом отдыха. Она одна позволит организовать маленькую кухню в любом месте.
10 недостатков
Несмотря на очевидную практичность и полезность прибора, минусы, которые могут принести некоторые неудобства в использовании тоже имеются:
- Обязательное расположение недалеко от розетки. Это значительно сократит варианты размещения прибора на кухне. Нельзя поставить в любом месте. Необходим полный доступ к розетке. Можно избежать данной ситуации при помощи различных удлинителей;
- Поверхностные знания системы. Агрегат обладает многими функциями, однако, готовить может лишь стандартные, простые блюда. Если хочется подучить шедевр кулинарии, придётся сделать его собственными руками. Но для повседневных обедов меню агрегата вполне подходит;
- Одновременное приготовление одного блюда. Сразу несколько вариантов получить не удастся;
- Длительный процесс готовки. В зависимости от выбранного режима оборудование может тратить на работу несколько часов. Однако, время хозяйки будет оставаться свободным;
- Нужно перемешивать блюда. Относится только к тем, у которых это предусмотрено в процессе. Самостоятельно мультиварка этого не сделает;
- При закрытой крышке конденсат стекает в еду. Данный минус встречается не во всех моделях. Открытая крышка не решает проблему, ведь пища быстро остынет;
- Стоимость. Бюджетные варианты имеют минимальный набор режимов. За множество функций придётся немало заплатить;
- Высокая вероятность повредить покрытие. Оно служит защитой от пригорания. Но его легко испортить, что приведёт чашу в негодность. С поиском новой подходящей могут возникнуть сложности;
- Не идеальная работа некоторых режимов. Предусмотрена возможность делать выпечку, однако, не любую. Сделать запеканку довольно сложно, что сокращает список входящих в меню блюд;
- Отсутствие роста кулинарного мастерства. Регулярное использование мультиварки провоцирует отсутствие повышения кулинарных навыков.
Перед покупкой стоит тщательно взвесить описанные недостатки и положительные стороны. Некоторые минусы легко устранить, грамотно подобрав модель и место её расположения. Если не использовать оборудование постоянно, а готовить самостоятельно, хозяйка не ухудшит свои кулинарные навыки.