Что такое DoubleChef в мультиварке

Мультиварки давно перешли из разрядов предмета роскоши в необходимую вещь на каждой кухне. Ведь это устройство позволяет готовить множество блюд. По функциональности этот аппарат легко заменяет собой хлебопечку, пароварку и множество других агрегатов, так необходимых любой хозяйке.

Но технологии не стоят на месте, и вот уже совсем недавно обычные мультиварки отошли на второй план, ведь было запатентовано новое устройство. В отличие от обычного агрегата новая мультиварка обладает не одной, а двумя чашами для приготовления. Эта технология получила название DoubleChef, а первые модели уже стали появляться на прилавках. Флагманом этой технологии по праву можно назвать мультиварку REDMOND SkyCooker CBD100S.

 Как выглядит мультиварка с двумя чашами

Вопреки ожиданиям, мультиварка с двумя чашами не обладает громадными размерами, а выглядит стильной и компактной. Футуристический дизайн этого устройства аудиодевайс, нежели аппарат для приготовления пищи. Этому способствует и стильный корпус, и цветной дисплей. Открыв верхнюю крышку можно обнаружить две чаши из керамики вместимостью до 3 литров. Такая поверхность обеспечивает защиту блюд от пригорания.

В комплекте с мультиваркой идут два контейнера для готовки на пару, мерный дозатор, специальные щипца и ёмкость для готовки в масле. Так же. Для всех гурманов, вместе с устройством предоставлен сборник из 250 рецептов, которые можно без труда приготовить в этом универсальном устройстве.

 Какие виды программ есть в мультиварке с двумя чашами.

Интерфейс интуитивно понятный. Для каждой чаши есть отдельные подпункты меню, а для комфортного управления на лицевой панели имеется высокотехнологичный джойстик. Для того, чтобы упростить использование мультиварки все подпрограммы в меню названы согласно технологии приготовления («варка», «тушение» и т.д.).

Это очень облегчает работу для тех, кто не любит читать инструкцию. Однако, есть не совсем очевидные функции, как, например, отключение звука или включение радио. Да, мультиварка способна помимо готовки замечательных блюд, развлекать повара хитами вещающих радиостанций. Также устройство поддерживает до 10 языков, среди которых русский, турецкий, китайский, румынский, английский и т. д.

Также мультиваркой можно управлять при помощи смартфона, по сети Bluetooth. Для этого необходимо скачать специальное приложение на телефон и пользователю открывается множество удобных функций, которые очень облегчают жизнь. Например, вы можете начать готовить обед или ужин, ещё по пути домой.

Справка! Для больших расстояний, требуется подключить ещё одно устройство Android в качестве связующего звена, на котором должно работать ещё одно приложение. Это позволит управлять мультиваркой с любой точки мира, в которой есть связь интернет или Wi-Fi.

Следует упомянуть о безопасности передачи данных. Для того, что бы удаленно подключиться к мультиварке, первое подключение нужно проводить рядом с ней. Это обеспечивает невозможность допуска к управлению для третьих лиц.

Как правильно приготовить в двух чашах еду в мультиварке

Как уже говорилось ранее, вместе с устройством прилагается и книга с рецептами, которая насчитывает 250 уникальных блюд. Все рецепты просты и понятны в освоении, поэтому для готовки с мультиваркой не нужны ни опыты, ни навыки профессионального повара. Ниже будет описаны способы приготовления блюд сразу в двух чашах.

Начать следует с неординарного блюда для дома – картофель фри с соусом. Мультиварка позволяет приготовить это блюда без отдельной фритюрницы. В одной чаше следует поставить масло, а во второй сырный соус (подробный рецепт находится в книге рецептов). Два составляющих одного блюда готовятся одновременно, что сильно экономит время. Аппарат сам сообщит, когда масло будет готово, что позволит избежать лишних рисков при работе с маслом.

Следующими идут макароны по-флотски. Примерное время готовки – 30 минут. Мы можем одновременно готовить и мясо, и гарнир, благодаря двум чашам. В одной чаше следует обжарить мясо, пока в другой будут вариться макароны. Во время варки, устройство само подсказывает, когда следует опустить продукт в чашу. Это избавляет от необходимости регулярно проверять температуру воды. После того как макароны окажутся готовы достаточно просто слить воду и перемешать гарнир с фаршем. Блюдо готово.

На десерт следует рассмотреть сладкое кулинарное произведение, а именно шоколадный кекс. Здесь агрегат способен готовить, вообще без вмешательства человеческой руки. Достаточно просто приготовить тесто, согласно рецептуре и загрузить в одну из чаш. После этого выбрать режим и начать готовку. Мультиварка сообщит сама, когда блюдо будет готово.

Плюсы и минусы мультиварки с двумя чашами

Подведя итоги следует отметить как положительные, так и отрицательные качества этого устройства.

Из плюсов в первую очередь хочется выделить простоту использования. Интуитивно понятный интерфейс на разных языках позволит начать готовить даже без изучения инструкции. Также следует отметить возможность дистанционного управления, которое тоже довольно легко осуществляется с обычного смартфона. Ещё из плюсов можно выделить возможность одновременной готовки сразу двух блюд, или двух составляющих одного блюда (как это было с макаронами по-флотски). А также красивый и стильный дизайн сделает эту мультиварку украшением любой кухни.

Минусов не так уж много, но нельзя не отметить, что для кого-нибудь может показать недостаточным объем чаш, которые составляют от 3 литров. Это было тяжёлое решение производителем, в пользу устранения громоздкости. Следует помнить, что чаша не одна, их две, поэтому суммарный объём следует считать не 3 литра, а 6, это уже меняет представление о недостаточном объёме этой мультиварки.