Топ духовых шкафов 2018

В наше время современная хозяйка не представляет свою кухню без главного её атрибута – духового шкафа. Если раньше духовка ассоциировалась только с пирогами и запечённой картошкой, то современные модели могут похвастаться ещё такими функциями, как паркой на пару, грилем, а некоторые могут даже заменить микроволновую печь. Рынок развивается и, чаще всего, найти помощника на долгие годы службы в последнее время становится всё труднее.

Критерии выбора духовки

Условно, выбор духового шкафа делится на 4 критерия:

Способ нагрева

Имеется два способа – с помощью газа или электричества. Газовые духовки считаются менее удобными и безопасными, чем электрические. Устройства такого типа не поддаются точной калибровке температуры под свои нужды, а утечка газа может привести к очень трагичным последствиям, но современные устройства имеют защиту от подобных ситуаций, поэтому говорить о высокой опасности не стоит.

Электрические духовки являются полной противоположностью. В таких устройствах можно подстраивать температуру нагревательного элемента под свои нужды, выставлять тонкие настройки работы, которых не хватает в газовых печах. Но и в таких устройствах есть некоторый риск – например, перегрузка электрической сети может привести к выходу её из строя, а в случае частого использования духовки придётся понести серьёзные затраты.

Способ встраивания: зависимый и независимый

Зависимый тип встраивания относится к устройствам, комплектующимися вместе с варочной панелью, поэтому места для установки весьма ограничены – не получится установить такие духовки внутрь мебельного гарнитура.

Независимый способ встраивания относится к печам, на которых нет варочной панели. Они намного меньше, их можно установить в шкафы, поставить на пол или подоконник вашей кухни;

Объём духовой печи

Здесь всё зависит от количества человек, которые будут питаться блюдами с духовки. Для небольшой семьи из трех человек вполне хватит устройства с объёмом от 37 до 45 литров. Для больших семей более подходящим будет от 50 до 70 литров;

Дополнительные функции

Это является второстепенным критерием при выборе духовки, но некоторые функции облегчают готовку в разы:

Конвекция – благодаря вентилятору, установленному внутри, пища обжаривается равномерно, поскольку с разных сторон её обдувает струя горячего воздуха. Благодаря вертелу шашлык можно приготовить прямо в печи, поскольку специальное приспособление будет медленно переворачивать пищу, запекая её ещё равномернее.

Также стоит обратить внимание на способ управления духовой печью. Механическое управление считается более надёжным, но в нём нет возможности тонкой настройки функций устройства, что даёт сенсорный экран. Он менее надёжен, поскольку высокие скачки напряжения могут повредить, или вообще уничтожить панель. При использовании таких устройств нужно проявлять осторожность и приобрести стабилизаторы электрического тока, которые предотвратят неприятные сюрпризы.

Количество нагревательных элементов в устройстве играет немаловажную роль для тех, кто готовит много. Чем их больше, тем выше возможность запекания нескольких блюд одновременно.

ТОП-10 духовых шкафов  2018 года

Учитывая вышеприведённые критерии, мы отобрали для вас самые лучшие предложения, которые помогут вам при выборе хорошего устройства:

1. Gorenje GP 979X. Данная модель относится к разряду премиум-устройств, но вполне стоит своих денег. Её объём — 73 литра, что позволяет готовить около 5 блюд одновременно. Это также стало возможным благодаря функции конвекции, благодаря которой тепло равномерно распределяется по всем противням. В духовке имеется 16 степеней нагрева. В неё установлено 4 стекла, которые защищают от случайного обжигания, поскольку стекло не нагревается.

Цена: 90 тыс. рублей;

2. Bosch HRG 656XS2. Этот духовой шкаф обладает огромным функционалом. В него добавили функцию пара, которая отвечает за создание мягкой начинки внутри и корочки снаружи. В него встроен режим, обеспечивающий подъём теста, а также другой функционал. Пятнадцать режимов нагрева позволяют делать блюда с разной степенью прожарки.

Цена: 100 000 рублей;

3. Siemens CN678G4S1. Этот духовой шкаф является одним из самых дорогих устройств на рынке духовок, но имеет большое количество функций: функция пиролитической очистки, при которой все жировые отложения на стенках внутри сжигаются под воздействием очень высоких температур. Духовка имеет функцию микроволновой печи с разными уровнями мощности. Есть сенсор готовности пищи, а также функция пара. Объём 45 литров.

Цена: 150 000 рублей;

4. Bosch HBN539S5. Устройство, относящееся к бюджетной категории, обладает 8 функциями нагрева, а также тремя стёклами, которые мешают сильному нагреву внешнего стекла. Имеется всего одна телескопическая направляющая. Благодаря специальной системе энергопотребления можно сэкономить около 20 процентов электричества.

Цена: 30 000 рублей;

5. Hotpoint-Ariston FTR 850. Этот духовой шкаф имеет 8 программ, а также функцию конвекции, поэтому равномерная обжарка в такой печи гарантируется. Объём духовки – 56 литров. Дизайн выполнен в ретро-стиле. В духовке имеется таймер, а также удобное меню управления.

Цена: 25 000 рублей;

6. Rommelsbacher BG 1650. Данная электропечь относится к типу отдельно стоящих устройств. Её мощность — 1600 Вт, а объём – 40 литров. Благодаря внутренней подсветке можно контролировать процесс готовки. Встроенный таймер напомнит о том, что пища приготовилась. Эта модель имеет защиту от перегрева, а также удобное механическое управление.

Цена:23 000 рублей;

7. Simfer M4559. Это устройство также является настольным, его мощность — 1400 Вт. Дверца состоит из двух стёкол, внутренне можно снимать для мытья. Имеется функция конвекции. Управление возможно с помощью цифрового меню, а также двумя механическими переключателями.

Цена: 15 000 рублей;

8. Samsung NV70K1341BG. Эта духовка от надёжного производителя. Максимальный нагрев — 250 градусов, а объём — 70 литров. В этом духовом шкафу имеется функция конвекции, а также защита от несанкционированного нажатия.

Цена: 23 000 рублей;

9. MAUNFELD MGOGG 673 RIB TM. Этот духовой шкаф работает на газу, но является довольно функциональным. Имеется возможность автоматического поджога, а дверца состоит из трёх слоёв. Её объём – 67 литров. Имеется 4 режима нагрева.

Цена: 35 000 рублей;

10. Maunfeld CEOH 6512B. Встраиваемый духовой шкаф с сенсорным управлением. Экономит электроэнергию благодаря специальной распределительной системе. Объём – 65 литров. Количество функций – 13. Удобные телескопические направляющие помогают удобно вынимать пищу не обжигаясь. Есть защита от детей. Стёкол в дверце – 2, что позволяет свести к минимуму нагрев внешней стеклянной панели.

Цена: 35 000 рублей.

Духовка — не просто устройство для приготовления выпечки. Современные технологии облегчают жизнь хозяек. Хотя существует обширный выбор духовых шкафов, сложностей при покупке хорошей печи не возникнет, при условии грамотности покупателя.